سلطة خضراء بالسكر

سلطة خضراء بالسكر


جديدة جريها








المقادير
1 ثمرة خيار -
1 كوب بندورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة -
1/2 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة -
ملعقتان عصير ليمون -
1 ملعقة سكر -
1/4 ملعقة ملح -
1/4 ملعقة فلفل أسود -
الطريقة
يقشر الخيار وينزع القلب ثم يقطع إلى أجزاء صغيرة-
تخلط البندورة مع الخيار والملح والفلفل والبصل والسكر مع التقليب جيداً-
ثم يضاف عصير الليمون-
تترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم تقدم للأكل-